沖繩之旅 - 神戸bar仲々 石垣牛燒肉(國際通)

到沖繩旅遊，除了琉球料理是必吃之外，石垣牛也是很多人的必吃之選

今次沖繩友人就帶我去一家很低調的餐廳"神戸Bar 仲々"吃石垣牛

由國際通轉入一銀通走一分鐘就到，不過店家沒有招牌的，很容易就錯過了門口，若不是友人帶路相信我都不會發現這是一間吃石垣牛的店呢

但細心的話仍會發現入口布簾的右下角印上店名喔 (門口的相失焦了!)

餐廳下午5時才營業，我們就到店吃個"下午茶"吧

五時到店，包埸喔

店家真是低調，連餐牌上的Logo也是小小的

餐牌內就寫上大大隻"石垣牛"，當然這是必點的啦，價錢由4500円100g起跳

先送來漬物頭盤，酸酸脆脆的很開胃

入鄉隨俗，吃燒肉當然要配啤酒啦

店內設有炭火爐以備長炭烤食物

點了縣產豚三枚肉，其實當我看到那油脂比肉還多五倍的三枚肉時，很難想像那味這呢

三枚肉燒出來香味四溢，整個餐廳都是燒肉味道 (肚子很餓!!)

三枚肉燒到七七八八時，石垣牛出場了

有師傅只把表面燒香，讓肉汁鎖在裡面

三枚肉比想像中沒那麼油膩，可能炭火已將油份逼出了，味道香口非常，脂肪質感還有點似豬頸肉呢

石垣牛香氣撲鼻肉質鮮香嫩軟，吃時再配上甜甜的鐵板洋蔥作清新口感，我們就快速把兩碟肉掃光光了

沖縄県那覇市牧志1-1-14 安木屋ビル1F 

電話：098-869-8883 

營業時間：17:00～24:00（每週一公休）

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